Plastiche alimentari – aggiornamento 07/24
I materiali e gli oggetti in plastica destinati a entrare in contatto con prodotti alimentari devono essere conformi agli standard previsti dal Regolamento 10/2011, che negli anni ha subito diverse implementazioni per garantire la sicurezza e tutelare la salute delle persone.
Sul portale della Comunità Europea è stata pubblicata la bozza del 18° emendamento al Regolamento 10/2011 sulle plastiche alimentari, che potrebbe essere adottato entro il 2024, introducendo nuovi requisiti e modifiche alla normativa attuale.
Sintesi degli aggiornamenti previsti:
Controlli e Valutazioni delle Sostanze Non Intenzionalmente Aggiunte (NIAS):
Vengono implementati requisiti per la purezza delle sostanze autorizzate.
Stabilite regole più stringenti per l’impiego dei materiali naturali autorizzati.
Eliminazione dell’Articolo 7 (Elenco Provvisorio):
Revisione delle esenzioni per le sostanze non incluse nell’elenco dell’Unione dei biocidi autorizzati nel Regolamento (UE) 528/2012 per il contatto alimentare (PT4), da utilizzare come additivi per le materie plastiche.
Integrazioni al Regolamento (CE) n. 2023/2006 sulle Buone Pratiche di Fabbricazione dei MOCA:
Regole specifiche per il controllo della qualità e la gestione dei rifiuti e degli scarti di lavorazione.
Requisiti di Etichettatura:
Sugli articoli ad uso ripetuto, sarà obbligatorio indicare la durata massima di vita e fornire istruzioni per limitare il deterioramento, con una descrizione dei cambiamenti osservabili che potrebbero indicare il deterioramento dell’articolo o del materiale che ha raggiunto la sua durata massima.
Sugli articoli destinati all’uso a contatto con gli alimenti ma non ancora utilizzati, dovranno essere presenti indicazioni sul tipo di alimento idoneo al contatto, sui tempi e le temperature di utilizzo, destinate all’utente finale.
La normativa EN 12875-1 sarà utilizzata per la valutazione del deterioramento ai fini del lavaggio in lavastoviglie.
Informazioni sulla Plastica Riciclata e Rilavorazione del Materiale Plastico:
Nuove informazioni dovranno essere inserite nella ‘dichiarazione di conformità’.
Test di Migrazione per Materiali Multistrato Multimateriale:
Revisione delle regole quando il materiale plastico è lo strato a contatto con gli alimenti.
Dalla data di entrata in vigore del nuovo emendamento, è previsto un periodo di transizione di 18 mesi.
Nel caso di interesse i nostri uffici restano a disposizione.
